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Festa della donna Agorà Lecco

Festa della donna

Perché l’8 marzo regali la Mimosa? 

La Mimosa è una pianta originaria dell’Australia che ha trovato in Europa il clima ideale per crescere rigogliosa.
Simbolo delle conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, la mimosa si afferma come segno di riconoscimento di valori e diritti femminili nel 1946, all’indomani della Seconda guerra mondiale, quando Teresa Mattei e Rita Montagna, esponenti dell’UDI (Unione delle Donne in Italia), scelsero questo fiore come simbolo di questa giornata.

Tra i motivi principali emerge il fatto che si può definire una pianta “pioniera” e quindi spontanea, forte e orgogliosa, capace di fiorire anche su terreni difficili e di ”lottare” per il suo diritto alla vita. Oltretutto, considerati gli anni difficili del Dopoguerra, era una pianta facilmente reperibile e quindi economica.
Il suo aspetto vivace, allegro e solare e il suo carattere forte la rendono l’allegoria perfetta della donna.

Anche in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, celebriamo la festa della donna con la classica ma tanto amata Torta Mimosa, il dolce caratteristico composto dai seguenti ingredienti: pan di spagna, crema pasticcera ricoperta all’esterno da un Pan di spagna giallo che ricorda il fiore mimosa simbolo di questa festività.

Volete prenotare la vostra torta mimosa?
Contattateci allo 031690273 oppure scriveteci compilando il format nella sezione contatti.

Il Nostro Cioccolato

Il laboratorio di Pasticceria di Agorà Nibionno oltre a produrre pasticceria mignon, torte, macaron, biscotteria e gelato e molto altro, lavora diverse tipologie di cioccolato, tra cui :

  • Monorigini Fondenti(61 % Repubblica Dominicana, 74 % Uganda, 81 % Perù Nativo Bagua)
  • Monorigini Latte(39 % Perù, 40 % Repubblica Dominicana)
  • Bianco Biologico e Bianco blend

Da queste tipologie crea una linea di finissima Pralineria (dai gusti più semplici a quelli più particolari) ,

lastre di cioccolato aromatizzato e speziato, frutta candita intinta nel cioccolato extra fondente, soggetti Natalizi (alberelli e palline), varie mousse ( fondente, latte, bianco), e gelato.

Agorà Nibionno vi aspetta nel mese di Dicembre, con delle serate dedicate, per farvi assaggiare i suoi prodotti di cioccolateria.

Panettone classico e non solo

Nella nostra selezione di dolci non poteva mancare il classico per eccellenza della tradizione natalizia milanese: il panettone.

Prodotto artigianalmente con lievito madre, questo prodotto di altissima qualità subisce una lavorazione di 72 ore che gli conferisce una morbidezza e un gusto unici.

In Agorà abbiamo deciso di proporre cinque varianti di questo dolce straordinario :

Classico

Veneziana : prodotta senza uvette e canditi 

Cioccolato 

Pere e cioccolato 

Ananas 

Domenica 3 Dicembre 2017, dalle ore 15.00,  organizzeremo una degustazione per farvi provare questa eccellenza gastronomica italiana, abbinata al nostro Prosecco superiore di Valdobbiadene.

Sarà possibile prenotare i nostri panettoni entro e non oltre domenica 17 Dicembre 2017.

 

 

 

Ristorante Agorà Nibionno

Ama il buon cibo per amare te stesso

 

Agorà non è solo tavola calda a pranzo, ma un vero e proprio Ristorante Nibionno, dove pranzare e cenare diventa un’esperienza di gusto.

Un luogo dove rilassarsi, assaporando prelibati piatti realizzati con ingredienti freschi e di stagione, per offrire sempre il massimo della qualità.

Nei nostri menù sono sempre presenti piatti salutistici, per vegani e vegetariani, in modo da accontentare tutti i palati.

La nostra Piazza del gusto propone anche una selezione di dessert, pasticceria mignon e pralineria, appositamente studiata dai nostri pasticceri, per farvi concludere il pasto nel migliore dei modi.

Inoltre abbiamo realizzato una carta vini che vi permetta di accompagnare al meglio le pietanze ideate dai nostri Chef.

Ristorante Agorà Nibionno, il vero centro benessere del palato.

 

 

 

caffeteria pasticceria ristorante gelateria aperitivo pranzo

Agosto in Agorà Nibionno

Agorà Nibionno aperto tutto Agosto

Nel mese di Agosto, dedicati al relax ed al benessere in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco.

Vieni  a farci visita! Troverai un’ offerta di food and drink a 360 ° :

Colazione : ampia scelta di caffetteria, centrifughe di frutta e verdura fresca, il tutto accompagnato da brioche, biscotti e pasticcini mignon tutto di nostra produzione artigianale.

illy Cold Brew : una bevanda rinfrescante a base di caffè, estratto a freddo con un’infusione di 12 ore, servita con ghiaccio e a scelta l’ aggiunta di aromatizzanti.

Business lunch : al ristorante di Agorà Nibionno proponiamo menù, espressamente studiati dal nostro Chef Emiliano, a partire da Euro 8,50, ideali per pranzi last minute.

Gelateria : per una merenda rinfrescante troverai gelato artigianale di nostra produzione realizzato con latte fresco bio.

Aperitivo : l’aperitivo Agorà, il connubio perfetto tra food and drink ; cocktail e vino di qualità accompagnati da un tagliere di stuzzichini e antipasti composti dal nostro Chef.

Piadineria : per una cena sfiziosa e conveniente offriamo, una piadina del pastificio Caveja ( senza strutto ) con una bevanda ed un dopocena di nostra produzione a soli Euro 10.

Saremo aperti tutti i giorni  dalle ore 06.30 alle 24.00.

Agosto in Agorà Nibionno, la ricetta per l’estate perfetta, in provincia di Lecco

 Per Info e richieste Contattaci al numero 031/690273 , compila il format sul nostro sito nella sezione Contatti, oppure Scrivici un messaggio alla nostra pagina Facebook,

 

 

” The Show ” musica in vetrina

Serata Jazz

Il jazz, una cultura musicale radicata nella cultura afroamericana, nasce e si sviluppa negli Stati Uniti nel corso del XX Secolo, nello stato della Louisiana. Prende forma grazie agli schiavi neri che nelle piantagioni del Sud America, lavoravano battendo il tempo con delle ” work song”, canti di lavoro. La vera musica Jazz nascerà negli anni 20 grazie alle Brass Band che non sapendo scrivere nè tanto meno leggere la musica, suonavano a ” orecchio “. Questo ha dato modo che il jazz diventasse pura improvvisazione, prende forma e vive nel momento dell’esecuzione attraverso l’apporto personale dei musicisti.

Parliamo quindi di qualcosa di irripetibile, che non è possibile riprodurre due volte, che si vive una volta sola…

Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, vuole interpretare questa filosofia e vi propone un serata all’insegna della musica jazz con un concerto,Sabato 22 Aprile dalle 19.30.
Live suoneranno per noi i ” Wall Trio” composti da:
Chitarra – Davide Malerba
Contrabasso – Marco Gianotti
Batteria – Luca Stignani

Non perdere l’occasione di una serata irripetibile…

… accompagnata dal nostro nuovo Menù Degustazione, servito al tavolo:

TAGLIERI DI SALUMI :   

Bresaola Valtellina Mottolini
Guanciale stagionato 40 gg
Pancetta affumicata 100% italiana

TAGLIERI DI FORMAGGI :

Caprino fresco
Toma alla birra Moretti
Formaggella fresca di capra
Formaggella di pura pecora
Scimudin

HAMBURGER:

Hamburger di pollo e curry con scamorza affumicata
Hamburger di ceci, erba cipollina, tofu e julienne di verdure ( pane gluten free ) *
Hamburger di pesce spada con pancetta, pomodorini secchi e verdure grigliate ( pane gluten free ) *
Piccolo pie di stufato alla guinness
Tagliata di manzo scottata al burro di cacao su letto di asparagi bianchi e verdi
*tracciabilità di farina nell’ambiente

E per finire… una nuova selezione di birre proposta dei mastri birrai ” Vetra ” birra di strada.

Preferibile la prenotazione.

Prenota il tuo tavolo. Contattaci al numero 031/690273, compila il format sul nostro sito nella sezione Contatti, oppure Scrivici un messaggio alla nostra pagina Facebook.

 

 

 

La Colomba

Perchè la Colomba a Pasqua ?

La Pasqua celebra la resurrezione di Cristo; è quindi un’ evento di pura gioia che porta pace e serenità e l’immagine che meglio sposa tale festività è proprio la colomba bianca.
Nella cristianità la colomba è segno di pace, di luce e salvezza.
La Bibbia narra che Noè fece uscire per tre volte dall’arca una colomba che alla fine tornò da lui con un ramoscello di ulivo nel becco, segno evidente della fine del diluvio universale e quindi della riconciliazione tra uomo e Dio. In periodo Pasquale questa connotazione salvifica viene ancora più accentuata proprio in relazione al sacrificio di Cristo morto sulla croce per salvare l’uomo.

Anche in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, la pasticceria mantiene costante la tradizione producendo colombe artigianali.

Prenota anche tu la tua colomba pasquale:
Contattaci allo  031690273, oppure scrivici compilando il format nella sezione contatti.

monza brianza eventi panificio

FARINA INTERA, la farina che non c’era

Degustazione prodotti da forno

Sabato 08 e Domenica 09 Aprile , Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, in collaborazione con Molino Colombo, vi invitano a una degustazione gratuita di prodotti da forno lavorati con una tipologia di farina speciale chiamata ” IntegralBianco “.

Un prodotto innovativo che concilia l’ integrità dei nutrienti contenuti al suo interno e le fibre caratteristiche dei prodotti integrali con il mantenimento del gusto e la morbidezza della farina raffinata.

Dalle ore 9.00 alle ore 12.30 di Sabato 08 e Domenica 09 Aprile, non perdere l’occasione di provare dei prodotti leggeri a basso impatto glicemico.
Dalle nostre brioches ai prodotti derivanti dalle farine ai 10 cereali e integrale con noci, dalla pasta sfoglia alla pizza e focaccia; In queste due mattinate l’ acquisto dei prodotti da forno sarà scontato del 20 %.

Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, la carica giusta per affrontare al meglio la giornata.

monza brianza showcooking nibionno

” The Show ” Musica in Vetrina

Serata Folk 

 La parola Folk deriva dal tedesco Volkslied, traducibile come canto del popolo. Ogni popolo produce la sua musica folkloristica, attraverso la cura e l’espressione della continuità orale delle proprie tradizioni, rievocando e riutilizzando lingue, dialetti, suoni, ritmi e melodie che ne rappresentano il patrimonio storico, lo spirito puro o incontaminato delle origini. Feste padronali,festival specializzati sono ciò che caratterizza e gravita attorno a questo mondo impegnati a ricercare sensazioni d’altri tempi e sganciati dai circuiti della musica commerciale.

Agorà Nibionno, in provincia di lecco, vuole dar spazio a questa tendenza musicale proponendo un concerto live all’insegna della musica folk, sabato 8 Aprile. Interprete sarà Lorenzo, classe 1992, chitarrista per caso cantautore per scelta, scrive pezzi ispirandosi alla musica folk americana e italiana proponendo un progetto di inediti e cover riarrangiate folk. Con Apericena e Show cooking, primo piatto espresso, preparato al momento dal nostro Chef, a partire dalle ore 19.30!

 Prenota il tuo tavolo. Contattaci al numero 031/690273, compila il format sul nostro sito nella sezione Contatti, oppure Scrivici un messaggio alla nostra pagina Facebook,

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Festa del Papà

Perchè si festeggia la festa del Papà?

E’ una ricorrenza diffusa in tutto il mondo, festeggiata in diverse date, riconducibili alla celebrazione di ” padri ” con diverso significato, per esempio:

In Russia, viene celebrata come la festa dei difensori della patria. In Thailandia la festa coincide con il compleanno del defunto sovrano Rama IX, venerato come padre della nazione, mentre in Danimarca la festa cade il 5 giugno, nel giorno dedicato alla Costituzione. In America per merito di una giovane ragazza, Sonora Smart Dood, che decise di istituire una festa ‘riparatrice’ dedicata alla figura paterna, il veterano di guerra William Jackson Smith. In Italia, come in altri paesi cattolici tra cui Spagna e Portogallo, invece la data è il 19 Marzo; il giorno combacia con il festeggiamento di San Giuseppe , padre di Gesù.

Ad Agorà piacerebbe onorarlo con un piccolo gesto dedicato:
Se porti il tuo papà a fare colazione in Agorà , consumando cappuccino e brioche regaleremo un buono caffè.
Se pensi invece ad un regalo, personalizziamo torte per la festa del papà con un augurio speciale.

Per prenotare contattaci al 031690273 oppure scrivici alla nostra pagina Facebook.