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Il Nostro Cioccolato

Il laboratorio di Pasticceria di Agorà Nibionno oltre a produrre pasticceria mignon, torte, macaron, biscotteria e gelato e molto altro, lavora diverse tipologie di cioccolato, tra cui :

  • Monorigini Fondenti(61 % Repubblica Dominicana, 74 % Uganda, 81 % Perù Nativo Bagua)
  • Monorigini Latte(39 % Perù, 40 % Repubblica Dominicana)
  • Bianco Biologico e Bianco blend

Da queste tipologie crea una linea di finissima Pralineria (dai gusti più semplici a quelli più particolari) ,

lastre di cioccolato aromatizzato e speziato, frutta candita intinta nel cioccolato extra fondente, soggetti Natalizi (alberelli e palline), varie mousse ( fondente, latte, bianco), e gelato.

Agorà Nibionno vi aspetta nel mese di Dicembre, con delle serate dedicate, per farvi assaggiare i suoi prodotti di cioccolateria.

Panettone classico e non solo

Nella nostra selezione di dolci non poteva mancare il classico per eccellenza della tradizione natalizia milanese: il panettone.

Prodotto artigianalmente con lievito madre, questo prodotto di altissima qualità subisce una lavorazione di 72 ore che gli conferisce una morbidezza e un gusto unici.

In Agorà abbiamo deciso di proporre cinque varianti di questo dolce straordinario :

Classico

Veneziana : prodotta senza uvette e canditi 

Cioccolato 

Pere e cioccolato 

Ananas 

Domenica 3 Dicembre 2017, dalle ore 15.00,  organizzeremo una degustazione per farvi provare questa eccellenza gastronomica italiana, abbinata al nostro Prosecco superiore di Valdobbiadene.

Sarà possibile prenotare i nostri panettoni entro e non oltre domenica 17 Dicembre 2017.

 

 

 

caffeteria pasticceria ristorante gelateria aperitivo pranzo

Agosto in Agorà Nibionno

Agorà Nibionno aperto tutto Agosto

Nel mese di Agosto, dedicati al relax ed al benessere in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco.

Vieni  a farci visita! Troverai un’ offerta di food and drink a 360 ° :

Colazione : ampia scelta di caffetteria, centrifughe di frutta e verdura fresca, il tutto accompagnato da brioche, biscotti e pasticcini mignon tutto di nostra produzione artigianale.

illy Cold Brew : una bevanda rinfrescante a base di caffè, estratto a freddo con un’infusione di 12 ore, servita con ghiaccio e a scelta l’ aggiunta di aromatizzanti.

Business lunch : al ristorante di Agorà Nibionno proponiamo menù, espressamente studiati dal nostro Chef Emiliano, a partire da Euro 8,50, ideali per pranzi last minute.

Gelateria : per una merenda rinfrescante troverai gelato artigianale di nostra produzione realizzato con latte fresco bio.

Aperitivo : l’aperitivo Agorà, il connubio perfetto tra food and drink ; cocktail e vino di qualità accompagnati da un tagliere di stuzzichini e antipasti composti dal nostro Chef.

Piadineria : per una cena sfiziosa e conveniente offriamo, una piadina del pastificio Caveja ( senza strutto ) con una bevanda ed un dopocena di nostra produzione a soli Euro 10.

Saremo aperti tutti i giorni  dalle ore 06.30 alle 24.00.

Agosto in Agorà Nibionno, la ricetta per l’estate perfetta, in provincia di Lecco

 Per Info e richieste Contattaci al numero 031/690273 , compila il format sul nostro sito nella sezione Contatti, oppure Scrivici un messaggio alla nostra pagina Facebook,

 

 

La Colomba

Perchè la Colomba a Pasqua ?

La Pasqua celebra la resurrezione di Cristo; è quindi un’ evento di pura gioia che porta pace e serenità e l’immagine che meglio sposa tale festività è proprio la colomba bianca.
Nella cristianità la colomba è segno di pace, di luce e salvezza.
La Bibbia narra che Noè fece uscire per tre volte dall’arca una colomba che alla fine tornò da lui con un ramoscello di ulivo nel becco, segno evidente della fine del diluvio universale e quindi della riconciliazione tra uomo e Dio. In periodo Pasquale questa connotazione salvifica viene ancora più accentuata proprio in relazione al sacrificio di Cristo morto sulla croce per salvare l’uomo.

Anche in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, la pasticceria mantiene costante la tradizione producendo colombe artigianali.

Prenota anche tu la tua colomba pasquale:
Contattaci allo  031690273, oppure scrivici compilando il format nella sezione contatti.

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Festa del Papà

Perchè si festeggia la festa del Papà?

E’ una ricorrenza diffusa in tutto il mondo, festeggiata in diverse date, riconducibili alla celebrazione di ” padri ” con diverso significato, per esempio:

In Russia, viene celebrata come la festa dei difensori della patria. In Thailandia la festa coincide con il compleanno del defunto sovrano Rama IX, venerato come padre della nazione, mentre in Danimarca la festa cade il 5 giugno, nel giorno dedicato alla Costituzione. In America per merito di una giovane ragazza, Sonora Smart Dood, che decise di istituire una festa ‘riparatrice’ dedicata alla figura paterna, il veterano di guerra William Jackson Smith. In Italia, come in altri paesi cattolici tra cui Spagna e Portogallo, invece la data è il 19 Marzo; il giorno combacia con il festeggiamento di San Giuseppe , padre di Gesù.

Ad Agorà piacerebbe onorarlo con un piccolo gesto dedicato:
Se porti il tuo papà a fare colazione in Agorà , consumando cappuccino e brioche regaleremo un buono caffè.
Se pensi invece ad un regalo, personalizziamo torte per la festa del papà con un augurio speciale.

Per prenotare contattaci al 031690273 oppure scrivici alla nostra pagina Facebook.

Festa della donna Agorà Lecco

Festa della donna

Perché l’8 marzo regali la Mimosa? 

La Mimosa è una pianta originaria dell’Australia che ha trovato in Europa il clima ideale per crescere rigogliosa.
Simbolo delle conquiste sociali, politiche ed economiche delle donne, la mimosa si afferma come segno di riconoscimento di valori e diritti femminili nel 1946, all’indomani della Seconda guerra mondiale, quando Teresa Mattei e Rita Montagna, esponenti dell’UDI (Unione delle Donne in Italia), scelsero questo fiore come simbolo di questa giornata.

Tra i motivi principali emerge il fatto che si può definire una pianta “pioniera” e quindi spontanea, forte e orgogliosa, capace di fiorire anche su terreni difficili e di ”lottare” per il suo diritto alla vita. Oltretutto, considerati gli anni difficili del Dopoguerra, era una pianta facilmente reperibile e quindi economica.
Il suo aspetto vivace, allegro e solare e il suo carattere forte la rendono l’allegoria perfetta della donna.

Anche in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, celebriamo la festa della donna con la classica ma tanto amata Torta Mimosa, il dolce caratteristico composto dai seguenti ingredienti: pan di spagna, crema pasticcera ricoperta all’esterno da un Pan di spagna giallo che ricorda il fiore mimosa simbolo di questa festività.

Volete prenotare la vostra torta mimosa?
Contattateci allo 031690273 oppure scriveteci compilando il format nella sezione contatti.