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Il Nostro Cioccolato

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Il laboratorio di Pasticceria di Agorà Nibionno oltre a produrre pasticceria mignon, torte, macaron, biscotteria e gelato e molto altro, lavora diverse tipologie di cioccolato, tra cui :

  • Monorigini Fondenti(61 % Repubblica Dominicana, 74 % Uganda, 81 % Perù Nativo Bagua)
  • Monorigini Latte(39 % Perù, 40 % Repubblica Dominicana)
  • Bianco Biologico e Bianco blend

Da queste tipologie crea una linea di finissima Pralineria (dai gusti più semplici a quelli più particolari) ,

lastre di cioccolato aromatizzato e speziato, frutta candita intinta nel cioccolato extra fondente, soggetti Natalizi (alberelli e palline), varie mousse ( fondente, latte, bianco), e gelato.

Agorà Nibionno vi aspetta nel mese di Dicembre, con delle serate dedicate, per farvi assaggiare i suoi prodotti di cioccolateria.

La Colomba

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Perchè la Colomba a Pasqua ?

La Pasqua celebra la resurrezione di Cristo; è quindi un’ evento di pura gioia che porta pace e serenità e l’immagine che meglio sposa tale festività è proprio la colomba bianca.
Nella cristianità la colomba è segno di pace, di luce e salvezza.
La Bibbia narra che Noè fece uscire per tre volte dall’arca una colomba che alla fine tornò da lui con un ramoscello di ulivo nel becco, segno evidente della fine del diluvio universale e quindi della riconciliazione tra uomo e Dio. In periodo Pasquale questa connotazione salvifica viene ancora più accentuata proprio in relazione al sacrificio di Cristo morto sulla croce per salvare l’uomo.

Anche in Agorà Nibionno, in provincia di Lecco, la pasticceria mantiene costante la tradizione producendo colombe artigianali.

Prenota anche tu la tua colomba pasquale:
Contattaci allo  031690273, oppure scrivici compilando il format nella sezione contatti.